食品添加劑碳酸鈣的用量標準是怎樣的？
發布時間：2024/2/2 10:15:18訪問次數：
食品添加劑碳酸鈣的用量標準可能因國家或地區的法規要求而有所不同。以下是一些常見的用量標準示例，但請注意這只是一般參考，具體的規定可能會有所變化。
在中國，根據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)，碳酸鈣可用于多種食品類別，如調制乳、乳粉、嬰幼兒配方食品、餅干等。具體的用量限制取決于食品類別和用途。
例如，在調制乳中，碳酸鈣的用量限制為 1.0 g/kg；在乳粉(包括調味乳粉和嬰幼兒配方乳粉)中，碳酸鈣的用量限制為 3.0-7.5 g/kg；在嬰幼兒配方食品中，碳酸鈣的用量限制根據不同年齡段和食品類型而有所差異。
需要注意的是，食品添加劑的使用應該遵循相關的法規和標準，確保其安全性和合規性。此外，不同國家和地區可能有不同的規定，因此在使用食品添加劑碳酸鈣時，建議參考當地的食品法規和標準，以確保符合相關要求。
如果你對特定食品中碳酸鈣的用量有疑問，建議咨詢相關的食品監管機構或專業人士，以獲取準確和最新的信息。